• Storskar
  • 3
  • 2
  • 4
  • 1

Upplev Vaxholm - en cityguide till skärgårdens huvudstad

svdanlenfidenoes

Krogar och uteserveringar i Vaxholm

Chokladgästabudet på Waxholms Hotell 21 och 22 april

Välkommen till en helg med fokus på choklad- och mathantverk på anrika Waxholms Hotell i Vaxholm. Botanisera bland alla godsaker på vår chokladmarknad och var med på workshops och provsmakningar. Ta med familjen, njut av varm choklad med marshmallows, dopp i chokladfontän och egengjord glass!

CHOKLADMARKNAD
Under lördag och söndag dukar utvalda pralinmakare och mathantverkare upp sina godsaker till försäljning på Lilla Strand, restaurangen i gatuplan. Här kommer du också att kunna köpa verktyg och material för pralintillverkning.

CHOKLADINSPIRERADE MENYER
I hotellets restauranger kommer du att kunna njuta av specialkomponerade menyer där både mat och dryck är spetsade med choklad.


PROVSMAKNINGAR
Prova nyheter  och delta i choklad-, rom-, och kaffeprovningar i baren.

 

WORKSHOPS OCH FÖREDRAG

21 och 22 april 11.00: Föredrag: Choklad bean to bar

Kom och ta del av hur kakao odlas och blir till choklad genom processen ”bean to bar”. Föreläsaren Pernilla har rest runt och bott på kakaoplantager och samarbetar idag med en plantage i Los Rios, Ecuador. Kostnad 50 kr.

21 och 22 april 12.00: Workshop: Hur gör man praliner?
Pralinör Ingela Svedbro från Nora Chokladskola visar temperering och gjutning. Du får även göra en pralinfyllning och fylla dina egna praliner att ta med hem. Kostnad 200 kr.

21 och 22 april 14.00: Guidad tur: Vaxholms smaker
Guidad vandring genom Vaxholms lokala smakspecialiteter och historiska kvarter. Kostnad 325 kr.

21 och 22 april 14.00: Inspiration: Skärgårdspraliner
Pralinör Ingela Svedbro från Nora Chokladpraliner visar hur skärgårdspraliner skapas med airbrushteknik. Du får själv montera en näckros i choklad, göra egen fyllning och ta med hem. Kostnad 125 kr.

Boka plats på workshop/föredrag »

https://secure.tickster.com/Intro.aspx?ERC=B3AEV6AAX8T4L2W

» ERBJUDANDE CHOKLADHELG
Boka Skärgårdspaket från 945 kronor/person, så ingår Matsalens specialkomponerade chokladinspirerade trerättersmeny utan extra kostnad.

Mer information:

http://waxholmshotell.se/chokladgastabudet


Bokning/kontakt:
Telefon 08-541 301 50, e-post info@waxholmshotell.se

Hamnkrogen

Helt enkelt men bäst!

Nummer 10

Här matchar maten TV - sporten och kvällssolen över södra Vaxholmsfjärden

Sva marga mat

Lunch, Middag, Barhäng .... nu på Sva marga mat Vi söker personal

Waxholms Hotell Lilla Strand

Vaxholms nya Kvarterskrog

Vaxholms Kastell Restaurang

Njut av god mat & dryck på Vaxholms Kastell