• Storskar
  • 3
  • 2
  • 4
  • 1

Upplev Vaxholm - en cityguide till skärgårdens huvudstad

svdanlenfidenoes

 

 

Recept från HamnkrogenMattias Hamilton Hamnkrogen

 

Hamnkrogen i Vaxholm är sedan många år en väletablerad och uppskattad restaurang i Vaxholm som har öppet nästan årets alla dagar. Man är välkänd som ett bra lunchalternativ med rejäl husmanskost men har ockå ett variernade utbud av maträtter på sin á la carte matsedel som står för kvällens begivenheter.

Sedan några år driver Mattias Hamilton med två kompanjoner restaurangen. Mattias samarbetar med Upplev Vaxholm och kommer framledes att medverka i publiceringen av ett urval av rätter som Hamnkrogens gäster  ofta avnjuter.

Varför inte pröva någon av dessa på hemmaplan?

 

Konsten att göra köttbullar HK style.

Kräft- och räkskagern

Choklad fondant

Hamnkrogens Chokladmosse

Renstek på kavring á la Hamnkrogen